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为了使食品加工行业有好的生产条件,净化车间厂家是非常有---的,那么对于净化车间有哪些要求呢?下面我们就一起来看看吧:
任何结构的食品厂净化车间,首要问题就是车间的布局的设计。一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域:一般作业区、准清洁区、清洁作业区。设计难点在于其布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程中出现交叉污染的情况。
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关于净化车间的仓储方面,是有非常严格的要求的,那么下面就由小编来给大家简单的介绍一下吧,大家一起来了解一下:
可燃、爆的消毒产品及其原材料的验收、储存、保管、领用要严格执行有关的规定。仓储应符合防雨、防晒、防潮等要求。通风、温度、相对湿度等的控制应满足仓储物品的存储和卫生要求。
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在净化车间厂家的设计中,有很多的功能区,其中一个是生产区,那么对于生产区的卫生要求有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧:
生产区内应设更衣室,室内应配备衣柜、鞋架、流动水洗手等设施,并保持清洁卫生。
消毒剂和卫生用品生产企业更衣室内还应配备空气消毒设施和手消毒设施。洁净室(区)应设置二次更衣室。使用的消毒产品应符合有关规定。
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